護国寺 『ル・マルカッサン』 大満足のディナーは2900♪

この日のいざ酔い日記は・・・

護国寺『ル・マルカッサン』さんへ。こちらのお店には・・・3年位前に初めて伺って、それ以来半年に1~2度伺う程度ですが、とっても好きなお店の一つです♪ ここ1年は近くにある“マション”さんに伺う事が多いのですが・・・ガッツリと頂きたい時のとっておきのお店です!!
もちろんワインはボトルでお願い。本日は珍しく赤! ハウスワインの赤も白も3000円。オーダーするといつもの儀式。2本のワインを持ってきて・・・テースティング!?味見をさせてくれる♪ 写真はオーダーを決めた後なので量は減っていますが・・・
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実はワインはグラスでお願いしても・・・味見有りです~(⌒^⌒)b
以前こちらのお店は“ル・モガドー”と云う名前でやってました。今のシェフが当時もいましたが・・・噂!?によるとその頃はシェフとして働いて・・・現在はオーナーシェフと云う立場になった様です。オーナーになった時に名前を代えたとの事。お店の名前のマルカッサンは・・・子猪・・ウリ坊!?の事。店内にもこんな絵が・・・
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さて・・・テイスティングで選んだワインはこちらです!!
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ワインを頂きながら・・・オーダーを検討。こちらのディナーはプリフィクススタイル。前菜+メイン+デザート+飲み物で・・・2900円\( ^o^ )/  まず前菜はこちらから・・・
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まさに・・ビストロ料理が勢揃い~(*^_^*)
今日の気分はお肉気分♪ いつもなら・・・ズワイガニのキッシュへ行くとこですが・・・丹波産イノシシのゼリーよせ♪ イノシシはそんなに経験がないので・・シェフにお聞きすると、イノシシは・・・豚肉によく似た感じです!!こちらの料理はスネ肉を使ってしるので赤身に近い感じとの事!! 出てきたのはこちらです~
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ワインと一緒に頂く幸せ~ パンも頂き・・良い気分♪
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パンは2種。木の実が入ったパンが味わい深く・・・後でお代りをしたのは内緒の方向でf(^^;)
そして・・・メインはこちらの中からチョイスです!!
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最近ブームな・・えぞ鹿がある。そして一番好きな仔羊もある♪ こちらでよく頂く・・・鴨も捨て難い( ̄m ̄*) 結局今宵の選択は・・・鶉♪ うずらのキノコ詰めロースト~ 真丸と登場です~
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サイドには・・・野菜とマッシュポテトも控えてる♪
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そして・・・久々の断面チャレンジ~
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肉&肉で今日の気分は大満足!! 赤ワインはまだ1.5杯分が残ってる! そして・・・シェフがデザートメニューを持ってくる! こちらのお店は料理もサービスもシェフ1人でこなす!! 少しでもお客さんに安く料理を提供したい。そんなシェフの心意気!!
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当然のチーズをチョイス♪
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ゆっくりと残りのワインを飲みほして・・・〆はエスプレッソで(^^)
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料理も店内も本当にザ・ビストロ♪ 気軽に飲めて・・お腹一杯頂ける! 護国寺駅から目白方面!?に歩いて6~7分のこちらのお店。ちょっと不便だけれど・・・今日も小生のほか4組のお客さんが入ってる!!
帰りは目白までゆっくり散歩♪ 約20分! そこからバスで江古田まで~ ご馳走さま~
by drinking-7 | 2011-03-30 09:45 | 神楽坂・護国寺 | Comments(0)