阿佐ヶ谷 『まにわ』 酒肴もますます充実の阿佐ヶ谷の雄・優・遊~♪

この日のいざ酔い日記は・・・

阿佐ヶ谷『まにわ』さんへ。最近も・・・友人たちと飲む席で交わす飲み食べ情報の筆頭はやっぱりこちらのお店です。とってもお気に入りのお店です。でもここのところ伺えず・・・前回は3月上旬。最近、ネットでもますます見かけるようになり・・・見ているだけが悲しくなって頑張っての予約です!!
仕事帰りに勇んで降りるは阿佐ヶ谷駅!!いつもの道でお店に急ぐ~ カウンターについて一安心♪
まずは本当に春めいたこの日は・・・ビール小からいただきます~(^-^ゝ
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お願いするのはもちろん酒肴コース♪ でもまずは店内の黒板の酒肴コースを目で堪能~
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菜物の完熟フルーツトマトの文字を発見・・・密かに喜ぶ!! 実は最近見かけたまにわさんの記事中に出ていたトマトが美味しいそうで・・・これがあったらいいなぁ~と思いつつの訪問でした♪
先付の豆もやしと葉人参の塩あえ&筍姫皮と桜えび空豆の冷製茶碗蒸し~
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豆もやし・・・好きです♪ 茶碗蒸し大好きです~♪ なんと幸せなスタートかぁ~(*^_^*)
早速お酒に移行しましょう~ お酒の品書きはこちらです!
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雪の茅舎が吹出しなのは・・・実は書き忘れたんですと笑う女将♪ まずは前回同様こちらの酒から・・ 宮城 阿部勘 特別純米~
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酒肴の2番手・・・凌ぎは寿司2種♪ 鮪海苔巻・蛍烏賊軍艦です~
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彩綺麗で・・なおかつ旨し!
そして・・・続くは刺身!! 鮪・鰹・縞鯵・・・・駿河湾生桜えび~
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今日の主役か生桜えびはしつこくUPで(⌒^⌒)b
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もちろんお酒も次を所望! 島根 日置桜 純米 無濾過生原酒 山根醸~
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こちらのブログを久しぶりに再開したのは昨年8月。その時に一番最初にUPはこちらのお店♪ そしてその日に飲んだ日置桜♪ 始めたばかりは真面目な!?ブログ。最近は・・・ちょっと・・完全に脱線してる気が~f(^^;)
反省しつつ・・・次へと進む!! 焼き物は・・・たけのこの炙り焼き~
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焼き目の色に・・・うっとりと(#^.^#) そして食いしん坊の小生は・・・久しぶりだからまにわさんの料理を堪能したいともっともらしい理由を付けて・・・単品の品書きから1品途中に挟んで貰う~ 単品の品書きはこちらです!!
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どれにするかとっても迷い・・・厚切りベーコンとの戦いに勝ったのは・・・大山鶏と新玉葱の南蛮揚♪
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登場は・・・山の如し~ 女将も少な目にすれば良かったですかと気遣うが・・・全然OK。しっかりとレモンを絞り・・酸味を聞かせて食べ易く!! レモンが二切れ流石です!!
もちろんお酒も追加です♪ 石川 遊穂 純米無濾過生原酒~ 初めて見るか紫のラベル~ いや憶えていないだけかもしれない・・・f(^^;)
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さてさて酒肴コースに戻りましょう~ 待ってましたの・・・菜物 完熟フルーツトマトと蕗・子持昆布のお浸し~
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旨し・・・旨しなどと云う下品な表現は似合わない~ 上品・繊細・・・・とっても旨し~\( ^o^ )/ トマトも旨しなれど・・・子持昆布の存在は侮れない♪
ニヤニヤと頂いてると・・・小鍋の登場。煮物・・大山鶏つみれの粕味噌鍋~
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OPENザ・蓋~
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中に入るは焼き豆腐。普通の豆腐でも良いけど・・香ばしさが好きなんですと!!
さてお酒~吹出しで可愛い・・・秋田 雪の茅舎 山廃純米~
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女将自家製ぬか漬けは・・・季節の器で登場です。筍型の器は今しか使えないのでと・・・
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そして実は最初から気になっていた雑炊の文字! でも鍋の汁はお酒のあてでと悩んでいると・・・雑炊を召し上がるなら汁はたしますから飲みほしても大丈夫ですよと・・・女将の声が女神の様に頭の上から降り注ぐ~( ̄m ̄*) もちろん飲み干し雑炊決定♪
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この日も満足・・・料理にお酒。もちろん女将の存在が一番です。凛とした女将の姿に何故かまったり楽しい時間♪ ご馳走さま~
by drinking-7 | 2011-05-01 13:05 | 阿佐ヶ谷・高円寺 | Comments(4)
Commented by シャレード at 2011-05-01 14:06 x
やはり阿部勘からでしたね、日置桜には嵌り込みましたが山根醸は未飲です。
大嵌りでしたのは雪の茅舎でした、これでお酒は〆ですね。
どの料理も気合を感じます、手を掛けてますね。
カウンター越しに、広くて動きやすそうな厨房が見えます。
こう云う店の味は間違い無しですね。
再開されたのも、このお店で日置桜でですか、此処を愛されて居られた事が分かります。
たび重なるコメントが御迷惑にならなければと案じております。
拝見しているとコメント差し上げたくなってしまうような素敵な内容ですので。
それから様はどうもなので、さん付けでお呼び頂けたら幸いです。
Commented by drinking-7 at 2011-05-02 17:59
シャレードさん
いつもコメントありがとうございます!! こちらに於いてるお酒はとても自分が安心して飲めるお酒です。小さいお店なので・・あまり種類が置けないんですと女将は云うけど・・小生のにはもちろん充分。
3年位前に初めて伺い感動して・・・たまに顔を出させて頂いてます。でも最近はますます予約がとれなくなってきました。。。
出来たら1ヵ月に1回は行きたいお店です♪
Commented by nakamura at 2011-05-18 12:26 x
あーやっぱりいいですね~一度行きたいです!!
Commented by drinking-7 at 2011-05-18 12:50
To nakamura様
ようこそ拙ブログへ♪ まにわさん最高です!!実は昨日もお邪魔してました。料理・お酒・・・そして女将の人柄・・本当に素敵なお店です(⌒^⌒)b
※ アレ!? もしかして・・小生の知っているnakamuraさんですか~?? 間違っていたら申し訳ありません m(_ _)m