目黒 『メッシタ』 半年の念願叶った!! 塩梅よしはこのお店の為にある言葉♪

この日のいざ酔い日記は・・・

目黒『メッシタ』さんへ。こちらのお店の存在を知ったのは昨年7月!! いつも拝見している・・・そして行かれているお店がとっても魅力的なお店ばかりのこちらのブログ♪の記事を見て!! そしてその後色んなブログや雑誌でも見かける様になり・・・早く伺いたいと思っていました!! でも場所がアウエー!?=目黒から歩けば15分以上との事。尚且つ自らの情報分析!?では・・・こちらは1人より2人の方が楽しめそうと考えていたのでなかなか伺えずにいました。。。
そしてこの日!! 親しくさせていただいているお客様との新年会で伺いました~ 目黒からはバスで3つ目の停留所・元競馬場前で降り・・・歩いて2分♪ 念願のお店に入って迎えてくれるはこちらです~
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新年会での利用ですからまずは泡のハーフボトルで乾杯です~♪
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昨年7月から訪問したい筆頭のお店でした!! なので事前学習はし過ぎるほどしていました~ もちろんメニューは日によって変わるけど・・・すでにオーダーは心と胃が決めていた!! でも・・でも・・もちろんじっくりとメニュー拝見いたしましょう~(⌒^⌒)b
お店は・・・ロの字型にカウンターが4列!?ある~ 1方がキッチンに面する側!! そして1方が入口! そしてもう1方が小生達の座った道路に面する側~ そしてもう1方が黒板メニュー側♪
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さてさてもちろん最初のオーダーのメニューはこちら~ アーティチョークの卵焼き♪
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こちらはどの情報源!?を拝見しても必ず出てくるキラーメニューV(^-^)  熱々でシンプルだけどしっかり旨し♪ 卵が固まらない内にさっさと食べよう(^-^ゝ
そして・・・これまたシンプルなシャンピニオン・パリいため~
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これまたもちろん熱々で・・・フランス産のマッシュルームがプリプリでかつ塩梅よし♪
とっても旨しでもちろんワインをボトルでオーダー♪ 白~
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続いては・・・これまたシンプルに野生ルコラのサラダ~
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色で分かる味の濃さ・旨さ~
ここまでで・・・もちろん事前学習時に考えていた予想していたイメージ通りを実感・体感!! いやいや事前のイメージ以上の旨しに心も身体も喜び一杯\( ^o^ )/
さてさてどんどん頂きましょう!! 続いては・・・ハムカツだぁ~ もちろんこちらも事前学習済みだが・・・目の前に供されてやっぱりビックリ!!
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ハムがゴロゴロ大きめの立方体~ それをもっと分かりやすくと・・・こちらの写真が証拠写真( ̄m ̄*)
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シェフが修行したイタリアでもハムカツはあるそうです!! そしてやっぱりパン粉をつけてあげるそうですが・・・こちらの方が美味しいとフリット風♪
そしてうずらの卵ももれなくついてくる~(*/∇\*)
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さぁさぁ続いて行きましょう~ 白いんげん豆♪
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スープが旨し~ こちらは軍鶏の出汁で煮込んだそうです(^-^ゝ 旨し旨しはこちらではあまりに普通!! でも旨し~(*/∇\*)
そしてそして・・・これまた事前学習で絶対にあったら頂きたいと思っていた品を迷わずオーダー!! アンチョビバター♪ アンチョビ好き~ そしてバター好き~ ならば頼まずに居られますか~!?
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ひつこい写真でスミマセン~f(^^;)  これが料理かと云われる方もいるかも知れぬが・・・そう云う方は頼まなければいいんです( ̄ヘ ̄)凸 ←珍しく強気~f(^^;)  小生の意見に豚達も賛同してる~
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こうやって食べる事を考える事自体が料理だと思います~
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汚い指が写って申し訳ございません~m(_ _)m バターの量が多いのが旨しのポイント!!
さてさてもちろんパスタも頂きましょう~ 真鯛のパスタ♪
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しっかりと真鯛で取った出汁!?の味が旨しです!! 2枚目の写真がピンボケ風!?なのは湯気のせい~ シャンピニオンや後程出てくる写真にも影響を及ぼす程!?の出来たて熱々で供されるのも旨しのポイント(⌒^⌒)b

さてパスタを頂いたが・・・まだまだ食べたい~ 食べたい欲求には素直な小生!! だって一日2食ですから~(←久しぶり!?のキメ台詞~)
豚ボール~
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こちらの料理はしっかりとした味付けだけど・・・決して濃いわけではありません~ 下味の付け方や・・・出汁を旨く使っているから!? とにかく一言で云うなら塩梅よし~(⌒^⌒)b
さて赤ワインをグラスで頂きつつ・・・オーダーは流石にラストの1品へ!! 先程の1品が旨しだからもう1回パスタにGo~ 今度は軍鶏のパスタ♪
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美味しくてしっかり完食♪ お客様は味見程度・・・もちろんほぼ小生の1人食い~(*/∇\*)
フォアグラのカツレツやトリッパ煮込みなどまだまだお味見したい・・・頂きたい物はたくさんあるけれで流石に今宵は打ち止めです~
この日ももちろん満席で・・・小生達の席にも後のお客様の予約が入っている様です!!(←もちろんせかされたわけではありません!!) 小生の様な遠征組ももちろんいらっしゃる様ですが・・・やっぱり近くにあってふらりと寄れたらとっても嬉しいお店です~ 本当に御近所さんが羨ましい~(*^_^*)
素朴だけどシンプルだけど・・・シッカリとした味に今宵は満足でさてさてそろそろ帰りましょう!! 帰り道は目黒までタクシーで~ ご馳走さま~
by drinking-7 | 2012-01-24 09:45 | 恵比寿・目黒 | Comments(4)
Commented by koko at 2012-01-24 12:34 x
本当に開拓力がすごいですねぇ。。。

新年会で泡がハーフ???
と。。。二人の新年会ってことですよね。
良いですねぇ。。。

私も行かなきゃなお店がずらりリスティングされているのに。。。こなせてないなぁと。。。センブリチェも行かないとでした。
Commented by drinking-7 at 2012-01-25 14:17
kokoさん   課題店・・・行きたいお店が多いけど・・・伺えなくて困っています~f(^^;)
この日はお客様と打合せ後の軽い新年会のハズが・・・ガッツリ食べてしまいました!! 2名で内輪の新年会でないとこう云ったお店はチョイス出来ないですね~ お客様に感謝です☆

新しいお店に出会って・・・そこに通えるようになるのが理想ですね♪
Commented by shino at 2012-01-26 17:07 x
あらまー、ハムカツもアンチョビバターもわたしがお店にうかがったときは無かったです。ハムカツ!なんと!気になるー!笑

というわけで、今度はわたしのほうが いざ酔い日記さんのブログに触発されて、再訪しそうな勢いです。

また報告いたしますね。ww
Commented by drinking-7 at 2012-01-27 11:59
shinoさん ハムカツ旨し・・・もちろんアンチョビバターも♪ 何となく家でも出来そうですが・・・でも一味もふた味も違う旨さで本当に満足でした!!
ホームグランドからはちょっと遠いし・・とっても人気で予約が取りずらい様ですがぜひ小生も再訪したいと思っています!!

再訪の記事も・・・新規のお店の記事も楽しみに待ってます(^-^ゝ