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この日のいざ酔い日記は・・・

鎌倉 『旬の菜と旨い酒 おおはま』さんへ。 GWにSさんが北米へと旅立った間に・・旨しお店めぐりをしようと思ったけど・・体力・気力・財力不足で近場で一日飲んだだけとはすでにご報告させて頂いてるけれど・・もう1日、なかなかこんな機会でないと伺えないと気力・体力を振り絞り・・財を捻り出し!?・・伺ったのが鎌倉『旬の菜と旨い酒 おおはま』さん☆
ここ『旬の菜と旨い酒 おおはま』さんは阿佐ヶ谷にあった頃からの人気店で・・華麗に鎌倉への移転を遂げて・・もうすぐ2年~☆☆ 小生も開店直後にお祝いでSさんと訪れて・・その2週間後にお客様と訪れて・・すでに2年近く間が空いての訪問です~(*^^)v

伺ったのは・・5/7(土)の午後3時~☆ 事前にもちろん予約の連絡をさせて頂き・・まさに人気店故・・開店直後の3時から6時までならOKと・・ぎりぎりセーフで席を確保~(^^ゞ  久々の訪問に・・とっても緊張の車中・道中~(≧∇≦) その上実は・・伺う準備の最中に・・メガネが真っ二つに壊れると言う何とも非常事態も発生しての訪問は・・如何に~(〃ω〃)

自宅の豊田駅からは・・中央線隣駅の八王子駅に出て、そこからJR横浜線☆ 横浜からはもちろん横須賀線で鎌倉へ向かいます~ どんな旨しを頂けるかと脳内イメージを膨らませつつのドアtoドアで約2時間ほどの小旅行♪ さてさて鎌倉についてお店に向かい・・カウンター席に腰かけて頂くは・・一人乾杯の生ビール☆
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この日のいざ酔い日記は・・・

阿佐ヶ谷 『まにわ』さんへ。 本当に久しぶりの訪問です☆ この時以来・・2年半ぶり!?位かも知れません~(〃ω〃) 中央線人になったら・・もっと・・中野~西荻窪のお店へも伺える機会が増えるかと思っていたが・・地の利より・・生活環境が変わった事の影響が大きくて・・当初イメージしていた通りの生活にはなりませぬ~f(^^;)  もちろん新しい生活スタイルが嫌なのではなく・・ただ単に自分の想像力不足・イメージ不足のなせる業~(*/∇\*)
さてここ阿佐ヶ谷『まにわ』さんへ久しぶりの訪問は・・実は夏頃より計画していたお客様との会食です☆ 以前も書かせて頂きましたが・・お気に入りのお店になかなか伺えない状況・環境・経済状態!?で・・いまの楽しみは・・地の縁や旨し!?の縁やお酒の縁がある方にお気に入りのお店をご紹介させて頂く事なんです~ ご紹介させて頂いた方が気に入って・・なおかつ再び訪れてくれたら一層嬉しく思います~(o^^o)
なんか・・ご近所や親戚のおせっかいな・・いえいえ世話好きの方が・・お見合い写真を無理やり持って行くような感覚だけど・・少しでも大好きなお店のお役にたちたいと思う親心!? いえこんな素敵なお店を知ってると自慢したいだけ?? いやいやあなたの本音は・・きっかけを無理やり作り自分自身が楽しみたいだけでしょう?・・との図星な指摘はなしにして~( ̄m ̄*)
今宵は・・地の縁・・練馬区が自宅のお客様にここ『まにわ』さんをご紹介と夏頃から画策・計画・プランしてたが・・お客さまはとっても多忙で・・なおかつ『まにわ』さんも阿佐ヶ谷随一の人気店♪ なのでスケジューリングが厳しくて・・やっと念願のご紹介タイムへと運んだのが先月=11月の半ば過ぎ~☆
待合わせはお店にて・・先乗りの小生は・・大好きなカウンター席に腰かけて・・久々の品書きにうっとりタイム~♪
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赤坂 『創や』さんへ。 ここの処ずっとワインを飲んでる姿を晒して!?きたが・・もちろん日本酒も飲んでます~(^^)v でも最近の外飲みの傾向は・・Sさんとの外食が多いので・・Sさんの好きなワインになる事多いのです~☆ なので・・日本酒を飲む機会はお客様との事が多い~ そんな機会をちょっとだけご紹介させて頂きましょう~(^^ゞ
この日・・だいぶ前・・7月まで遡るけど・・お客様と赤坂での打合せ後に訪れたのがここ『創や』さん♪ じつはここ『創や』さんは・・以前数回訪れて、その訪れた数よりも・・とってもお気に入りだったお店『トキ』さんのご主人=女将が飲食をリタイアし・・そのお店で腕を振るっていた方が引き継いで始めたお店~☆ 前店『トキ』さんの時代にも毎月月初に旨し便りをメールにて頂戴してたが・・引継ぎのご挨拶メールの後も・・現在の『創や』さんのご主人からも旨しの便りをお送りいただき楽しみにしていたお店です♪ 代替わり・・主が代わってどんなお店になったのかぜひ伺いたいと思いつつなかなか伺う事が出来ずにいたが・・赤坂にご縁のある方=お客様との会食処を探していて・・これはとても良き機会と予約の電話を掛けた次第です~(^^ゞ
赤坂駅からは歩いて2~3分の処にありながら・・ちょっと路地の奥まったところにあるお店ですから前店とのつながりがなかったら知らずにいたお店かも知れません~(≧∇≦)
お店に入りカウンター席に腰かけて・・瓶ビールで乾杯後にすぐさま日本酒へと移行です~(⌒―⌒)b
新潟・鶴齢 特別純米~♪
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銀座 『流石 琳』さんへ。 先日UPは越前そばのお店でしたが・・実は密かにお蕎麦やうどんのお店は好きで伺う事も結構多し~(*^^)v そしてそんな中でこれまた密かに!?好きなお店が・・会社から近くにある☆ その店は・・人をお連れしても間違いのない・・ここ『流石 琳』さんです☆
好きだけど・・でもなかなか伺えないジレンマと格闘しつつ伺えたのは今春の事☆

先日ご紹介のこちらのお店同様・・好きだから本当はお一人様でゆっくり、集中して!?、旨しを堪能したいけど・・なかなか伺えない分・・どなたかをお連れしてその方が小生の分まで伺って欲しいと思っているお店です☆ なので・・今宵は友人を誘っての宴です♪
友人K氏は・・顔が広くていろんな人脈を持っているので彼が気に入ればたぶん・・ほかの方と伺う事になってくれるとの思いを込めた今宵の宴のスタートは・・K氏は黒糖焼酎でのスタートです~(*^^)v
何たって黒糖焼酎は小生がK氏に進めて以来K氏の愛飲・お気に入りのお酒になった~(^^ゞ
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三越前 『御清水庵 清恵』さんへ。 最近、都内で飲む事は、接待や友人Tクンとの宴が多いが・・この日は・・いささか前の5月下旬・・年に1~2度ほど開催!?される高校時代の部活OB飲み会の日☆ もちろん幹事役は後輩が受け持った・・少人数での集まりです~(^^ゞ
でも数人とはいえ・・全員が集合できる時間はやはり小生のワークタイム終了時とは若干ずれる事が多い~(〃ω〃) だってみなさん大企業の責任のある立場で仕事をしているから・・お酒のために仕事を切り上げるなんてことは出来ません~(*/∇\*)
でも・・小生はほぼ自営・・自分で時間は調整出来る~(^^ゞ なので・・OB飲み会の前に会場の近場でちょっと下地を入れておこうと向かうは以前より一度伺いたいと思っていていたこちらのお店=『御清水庵 清恵』さんです☆
実はなぜこちらに伺いたかったかと言うと・・基本は小生の勘が旨しお店と信号を発しているし・・以前接待シリーズ!?でも書かせて頂きましたが日本酒の大好きなお客様がいるので・・その方とご一緒出来るお店を探すと言う大義名分!?もあるんです~(*^^)v
要するに・・ただ旨しと感じるお店に伺いたいとの下心で・・OB会前の1時間の短時間勝負へと向かいます~(^^ゞ
お店に入り・・席についてすぐさまお酒を頂きましょう~(^^)v
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人形町 『釉月』さんへ。 引越しして10ヵ月・・多摩地区・・立川や八王子での外食活動は最近徐々に増えてきましたが・・もちろん仕事はいまも東京駅近くの事務所にて行ってます☆ なのでたまには都内23区内!!でも外食活動はしています~(^^ゞ そして大好きなお店には伺う機会をきちんと計画し!?(←本当か!?)間は空くけどしっかりと伺っているんです~(^^)

この日はつい先日のとある日☆ ここ半年の間にとてもお世話になった若き青年が転職したと聞いて・・お世話になったお礼&転職=新しい出発の壮行会と会食を計画しました☆
場所はもちろん大好きなここ『釉月』さん♪
結婚して・・引越して・・生活が変わってなかなか一人で伺う事が出来ずにいて・・ちょっと寂しい思いもしてますが・・もちろん機会があれば伺いたいと思っています☆
そしてせっかく伺うなら・・どなたかをお連れしてこちら=『釉月』さんを味わってほしいと思っています~(^^ゞ だって大好きなお店ですから小生が伺えない分・・ほかの方に通って・・味わって・・楽しんでほしいので~V(^-^)
そんな思いで・・今年2月には仕事関係の方と訪問☆ そして今宵が今年2度目の訪問と相成りました~ 実は偶然か必然かは内緒ですが今宵は『釉月』さんの開店記念日☆
7年経って8年目に突入の初日に訪問も・・もちろん階段の品書きチェックから宴は始まる~(*^^)v
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立川『ちそう屋 こいん』さんへ。 半年前ほどの記録・記事・記念!?が続くが・・・最近はまたまた完全内食状態なのか??との声も聞こえてきそうだけど・・・ゆるゆるとだけど外食活動を行ってます~(^^)v もちろん場所・ゾーン・地域は地元=国分寺~八王子です~(o^^o) ☆
当然お一人様より・・Sさんが一緒の機会が増えてきたのは自然の摂理~(〃ω〃)☆
まだ地元での外食のパターンは出来上がらないが・・実は密かに一番理想的だと思っているのが・・小生が会社帰りの時間に合わせてSさんが夕方、愛犬の食事と散歩を済ませてから立川や八王子まで出掛けてくれての合流パターン☆ 出先で合流は・・ちょっとデートのドキドキ感もあって・・Sさんには言わないけど・・嬉しい気分~(*/∇\*)

さてそんな理想パターンとは少しだけ違うけど・・出先で待合せを実践が・・7月初旬のある日の事~☆
現在主婦に専念・専任!?・専門のSさんが・・以前勤めていた会社にちょっとだけお手伝いに出かけた日、帰り道に途中で合流と話がまとまった~(^^ゞ Sさんより仕事が早く終わった小生が立川に着いて向かったのがここ『ちそう屋 こいん』さん♪ 少しずつ地元での外食活動を始めようと思い立ち・・事前学習を始める中でけっこう早くから気になっていたお店です~(^^ゞ
個人店は言わずもがな・・落ち着いた雰囲気・旨しあて・旨しお酒&カウンターなどのキーワードにもしっかりと当てはまってワクワクの初訪問♪

小生とSさんの到着の差は約30分☆ それまでじっくり一人飲みの気分・雰囲気・空気を味わいましょう~(〃ω〃)☆
まずフライングの一人乾杯は生ビール♪
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この日のいざ酔い日記は・・・
立川『ジャパニーズキュイジーヌ 佐藤』さんへ。つい先日・・引越し当初、地元探訪は夜の徘徊よりランチスタートと書きながら・・実はやっぱり・ひっそり・こっそり・ひそやか・ひめやかに夜の訪問!?も行っていた~(≧∇≦)☆ もちろんSさんも一緒ですが・・・f(^^;)
ここ立川は実は以前書かせて頂いたように小生の思い出の地☆ 学校を出て入社後6ヶ月間、都内で勤務し・・その後移動で立川へ~ そしてここ立川で3年ほど仕事をした経験があるんです~(^^)v
営業所はアットホームで楽しくて・・なおかつ多摩&山梨のお客様にも恵まれて過ごした3年は本当に懐かしい~(o^^o)
営業所は立川北口・・現在の伊勢丹のすぐ横・・つまり駅前ロータリーの向かいにあるビルにあって夜な夜な北口界隈を闊歩・徘徊・探検して・・・飲んで食べてを繰り返していたのは・・・今も昔も変わらない~( ̄m ̄*)  小生は(体型以外は・・)変わらないけど・・しっかりと進化・発展・生まれ変わったのは立川の街~☆

30年近く前によく伺ったのは・・ランチは銀座アスターさんで夜は天狗さん☆ ほかにもいろいろなお店に伺ったけど当時よく伺ったお店はいまは残念ながら移転・廃業・閉店しててほとんど立川にはない様です~(>_<) 30年の長さを感じつつ・・そして街の移り変わりを感じつつ・・でも懐かしい空気が変わらない気がするのは小生だけ!?

さてさて過去への回顧・懐古はその辺で時を半年前に戻しましょう~(⌒―⌒)b
今宵の宴の場所に選びしは・・・南口『ジャパニーズキュイジーヌ 佐藤』さん♪ そこで久々に頂いたのは大好きな生牡蠣♪
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鎌倉 『旬の菜と旨い酒 おおはま』さんへ。
さてここ数回無理やり!?続けてきた “過去” 接待シリーズ・・・ラストを飾るはまさに1年前!!(スミマセン~)の夏に訪れた 鎌倉『旬の菜と旨い酒 おおはま』さん☆
この日から遡る事3週間・・・鎌倉『おおはま』さんの移転・再オープンにSさんと伺わせて頂きましたが・・・実は弊社のとっても大切なお客様のお住まいは鎌倉で・・・そのお客様こそ小生が日本酒を飲む様になるきっかけを作ってくれた方なんです~(^^ゞ
なので『おおはま』さんが鎌倉でお店を再開するとお聞きして・・・阿佐ヶ谷時代はお連れ出来なかったお客様をご案内出来るとさっそくお声を掛けました~ 地元での飲みはもちろんお客様も大歓迎で即OK~☆ そして日程の調整をさせて頂き7月下旬に席を確保で・・・お客様と共に2人して東京駅から横須賀線に乗り込みました~(*^^)v
お客様は自宅への帰り道・・・そして小生はしっかりと遠征の金曜夕方☆ 横須賀線に乗って発車のベルを聞く前に・・・すぐさまビールで乾杯だぁ~(≧∇≦)
1時間弱で鎌倉に到着しお店に向かい・・・改めてお酒で乾杯です~(^^ゞ
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この日のいざ酔い日記は・・・
新橋 『 酒亭 鹿又 (しゅてい かのまた) 』さんへ。
以前(遠い昔・・・)にも書かせて頂きましたが小生が日本酒を飲むようになったのは・・・日本酒好きなお客様とご一緒する機会が多くなったからです☆
日本酒を飲むようになったきっかけを作ってくれたお客様はとっても大切な方ですから日時調整・お店選びなど毎回色々と苦心・工夫・工面(←なんの!?)しつつ定期的に接待=飲み会を開催させて頂いてます~(^^)
日本酒好きな大切なお客様は・・・同じ店・・・行きつけのお店を作るというより・・・色々なお店に行きたいと思う方なので・・・ご一緒させて頂く時は常に新規のお酒のお店を探すんです~(^^ゞ 本当は事前に一度お店を下見に訪れて・・・しっかりと確認!?してからお連れするのが接待の常識・王道・最低限の礼儀かと思いますが・・・そこはとっても良い加減の小生ですから・・・どちらかと言うと逆にその機会をチャンスととらえ・・・新規開拓させて頂いてると言った方が正しいかも知れません~(≧∇≦)
自ら機会を創り出し・・機会によって自らを変えよ!!(←どこかで聞いたような??)との銘で・・・日本酒好きになりました~( ̄m ̄*)

そんな中で・・・今宵(1年前の4月・・・)伺うのは新橋の『酒亭 鹿又』さん♪ とあるきっかけでお店の存在を知って・・・今宵初陣で向かいます~☆
お店に着いたのは予約時間ジャストの17:30☆
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