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この日のいざ酔い日記は・・・ 赤坂『ストックホルム』さんへ。

赤坂合宿でのディナーやランチは事前にもちろん予約をしておきたいと思っていたが・・もちろん合宿!?の目的はメインは早朝から夕方までの仕事です~(^^) ←何とも当たり前~ 合宿中の仕事は・・早めに終われば5時過ぎには自由の身☆になれるけど・・状況によっては何時までになるか分らない状況でした。。。 なので比較的上がれる時間が計算出来る日にはきちんと旨しお店を予約したけど・・この日は全然計算出来ずに伺いたいお店のイメージは持ちつつも予約はせずに居たんです~f(^^;)  でも幸いな事に5時にはしっかり完了し・・・さてディナーを・・夕餉をゆっくり楽しむ時間が出来たと喜んで・・当初イメージしていたここ『ストックホルム』さんにチャレンジです~( ^ ^ )/
電話をすると・・・嬉しい事にしっかりと席を確保出来・・一旦ホテルに戻って着替えをしてリフレッシュしてお店に向かう~(^^
テーブル席に案内されて・・まずはお店のシステム!?の説明です~(o^^o)  そうここ『ストックホルム』さんは・・まさにその名の通りスウェーデン料理・・北欧料理のお店です♪
そしてその食し方は・・所謂ビュッフェ=バヘ=バイキング=食べ放題の「スモーガスボード」がメインです~ 実はアラカルトでのオーダーも可能な様ですが・・おそらくここ『ストックホルム』さんに来る方のほぼ大半はその「スモーガスボード」を目的にやって来る(ハズ!?~(≧∇≦)

ではまず初めに・・そんな「スモーガスボード」の説明をお店から~(⌒―⌒)
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そしてついでに今宵の主役になるはずの・・こちらの食し方もご紹介~(*^^)v
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