この日のいざ酔い日記は・・・
神田『ワイン居酒屋 VINOSITY ヴィノシティ』さんへ。またまた最近知ったワインのお店に!! 事務所からは地下鉄で2駅の神田駅から5~6分。JR神田駅からなら3分程のビルの地下。入口は1Fにディスプレーがあるのでとても分かりやすい。階段を下りて名前を告げると・・・大きなテーブルに。残念ながらカウンターがないのですが・・この大テーブルが相席での利用で1人でもOKです。厨房が見えるテーブルの奥に座って・・・まずは泡グラス♪
こちらのメニューにある様に・・・こぼれスパークリング♪ まさにこぼれてます!! スパークリングは2種類用意されていて・・・好みでドライなものと、果実味のあるものを選べます♪ こちらは・・・ドライ(^_^)
メニューをまたまたじっくりと・・・
そしてワインに合わせて提案も・・・
まずはアミューズ・・魚介のマリネ!?
そして・・お願いした気まぐれ冷前菜盛合せ3種♪ ラタトゥーユ ・ヘルシーチキンとインカの目覚めの自家製からしマヨネーズ・アンチョビオイルをからめたゆであげブロッコリー
ブロッコリーの上には特別に作って貰っているチョリソーが載ってます♪ そしてこの盛り合わせをお願いして、朝イチで収穫されたお野菜の料理をお願いすると、通常が700~800円の品が500円となるとの事で・・・野菜のグリルもお願いします(⌒^⌒)b ソースはバジリコ♪
根菜類がとっても旨し♪
これらを頂きながら・・・グラスワインの白をお願いする。こちらも2種類空いてるそうで・・・すっきり目から・・
続いてもう1種類も・・・(^^)
実はこちらは・・・ボトルワインが本当に安い♪ ボトルのリストを参考まで~ 上手く撮れていないので御容赦下さい!!
自家製のフォカッチャを頂きながら・・・お店の方とちょっと話を!
スタッフは5名でみんな若くて美男美女。ワインも料理も大好きで・・・中にはパティシエさんもいる様で・・・パーティー用のオーダーのデセール等も自家製で出来るようです。ワインや野菜やその他食材にも拘って・・・こんなメニューも見せてくれました!!
さてさて・・・続いての料理は・・・こちらもスタッフお勧めの本日のキッシュ。キノコが一杯との事で♪
焼き立てで生地もサクサク・・旨し(#^.^#)
そして・・・メインの豚のローストをお願いしつつ・・・それに合わせた1杯をとお願いして出して頂いた・・・グラスの赤♪
グラスを楽しみ・・・スタッフとの会話を楽しみ・・・そして豚さん登場~♪
しっかりと厚みもあって・・・下には角切り野菜がたっぷりと!!
たっぷりと量もあったけど・・・一気に完食♪ 余韻を楽しみたかったけど・・・実はこの後予定があって・・・残念ながらの幕引きです(^-^ゝ 店内は近場の会社のグループや・・・とっても華やかな友達グループ・・・女性の2~3人組などが続々来店!! しっかりとしたお酒と・・料理。拘りを実現する行動力が・・・この店の魅力かな!! 御馳走さま~