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桜台 『新京』 幻のシュウマイにはこの日も会えず・・でも満足&満腹♪

この日のいざ酔い日記は・・・

桜台『新京』さんへ。この日も夕方所沢に所用があり・・・用事を済ませ江古田に戻る車中で思案!! この日はなかなか気分が定まらず・・・空いた車両でipadを出し検索です!! お気に入りのブログを眺め色々と検討もいま一つ・・・石神井公園が過ぎ練馬に着いた!! お店の選択肢はもちろん江古田<練馬なのだから・・・ここで降りねばと思うけれど重い腰は持ち上がらず(>_<) ドアがゆっくりと閉まってしまう~ ドアが閉まった瞬間に今度は桜台をイメージ!?すると・・・こちらのお店が真っ先に!! そしてやっと本当の!?自分の気持ちに気付きました~(←遅っ) 飲みよりも食べたかったと!! 遅まきながらに気付いたが・・・気付いたら後はそのまま行動するだけ~ 桜台で電車を降りてまっすぐにお店に向う♪
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ほど良く混んでる店内も・・・一番手前のカウンターが空いていた~ この日は食べたい気分と云ったけど・・・もちろんやっぱり瓶ビール♪
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大と中があるが・・・ビール1本で終了しようと・・・賢くも“大”選択~(^-^ゝ
もちろんメニューはしっかり眺める~
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変わらぬメニューがいと嬉し~(#^.^#) お通しのもやしはいつも通りのビジュアルで~
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シンプルにシャキシャキ旨し~ そして今宵こそ初挑戦のシューマイオーダー(⌒^⌒)b  しかし残念ながら・・・悲しいかな・・・今日もなし(T_T)
でももちろんここで肩を落とす必要はありません~ いつもの品が待っている(^^)v 肉野菜炒め&餃子の小生のお決まりオーダー~ まずは肉野菜炒めが登場です~
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そして餃子♪
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もちろんビールがグビグビと進んでく~
良いですね~ 昔ながらの中華屋さん♪ 最近は・・・本場中国の方がやっている中華のお店がとっても増えた~ とっても美味してリーズナブルなお店も江古田にもありますが・・・やっぱりたまには昔ながらの中華のお店でビールに餃子が無性に恋しい~(*/∇\*)
さてさて・・・この日は食事の日!! ビールもなくなったので・・・しっかりと食事を頂きましょう~ ビール1本で我慢したご褒美!?にいつもの揚げ焼きそばではなく・・・五目に格上げ!! 五目揚げ焼きそばをオーダーです~ 値段は100円増しになるが・・・もちろんお酒をオーダーするより断然安し~V(^-^)
そしてやって来ました五目様~ 真上から~
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斜めから~
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そしてもちろん横からも~ ご覧下さいカマボコの角度に注目(⌒^⌒)b  45℃の斜面に貼り付く~
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とっても素敵なビジュアルに溜息と同時に・・・紹興酒を思わずオーダー~( ̄m ̄*)
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この決断は仕方ない!! チャーシューやカマボコや玉子があったら飲めちゃいますから~(*/∇\*)
いい訳の様に・・・そして参考までに以前オーダーの普通の揚げ焼きそばはこちらの記事で~
この日は小生が入った時が一番混んでて・・・少しづつお客さんが帰って行く~ のんびりと飲み食べの小生は揚げ焼きそばを頂く頃は珍しく店内はただ1人!! いつも忙しく鍋を振るご主人と・・・ちょっとお話し!!
ご主人は間もなく80才!! 昭和28年から鍋を振っているそう~ なかなか頂けないシュウマイの事も聞いてみると・・・とっても人気で作ってもすぐに売り切れになってしまうそうです!! ただ作るのが大変なので毎日は作れないと話してくれる~ 餃子は一日200人前!! そしてもやしは10kg使うそうです(@_@) 小生の好きなお通しのもやしもやっぱりとっても人気だそうです♪
ゆっくりとのんびりとした店内~
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決して新しくないけど・・・とっても清潔感溢れるのはキチンと掃除が行き届いてるから~ 厨房のダクトもしっかりと磨きこまれ油はどこにも付いてない!! そしてビックリしたのは調味料入れ!! いつも何気なく使ったいたが・・・毎日中身を出して洗うそうです(^_^)
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今まで何回かお邪魔したけど・・・確かにストレスを感じた事なし!! 女性一人のお客さんが多いのも清潔だから!! なんと週3~4日来る若い女性もいるそうです~
お店を始めるのは簡単だけど・・・辞め時は難しいと話すご主人!! まだまだ頑張って欲しいと切に願う~ いつかは幻のシュウマイ←小生が勝手に命名f(^^;) に運よく巡り会いたいと思いつつ江古田までのんびり帰ろう~ ご馳走さま~