阿佐ヶ谷 『旬の菜と旨い酒 おおはま』 お酒はお任せ・・・つまみは我が侭♪
阿佐ヶ谷『旬の菜と旨い酒 おおはま』さんへ。小生のブログタグの順位に変化がありました。ワインが日本酒を逆転です!! ワインを飲む機会が多いのが一番の理由だが・・・日本酒ももちろん飲んでいるんです♪ でも飲むお店が限られてきたのでブログの記事の数では減ってきた!!
日本酒を美味しいと思う様になったのは4~5年ほど前から!! 日本酒好きなお客さんの接待で色んなお店を探した時に・・・以前にも書いたこちらのお店に出会った事がきっかけです♪ そして同じく接待がきっかけで初めて伺った・・・魚の捌き方教室にもたまに顔を出させて頂いているこちらのお店でも色んなお酒を教えて頂きました(^^)v その後・・・日本酒に拘っているお店にも色々と伺うようになったけど最近は日本酒のお店の新規開拓はさぼり気味f(^^;) 日本酒を頂くのは人形町・釉月さんと阿佐ヶ谷・おおはまさんがとっても多くなりました~ もちろんお酒のチョイスは全てお店任せ~!! 釉月さんではNちゃんに・・・おおはまさんでは女将に一任(⌒^⌒)b 好きだけど・・・分からない(覚えようとしない・・)小生にはとっても嬉しい大好きなお店です♪
この日ももちろんお酒はお任せ~ あとはつまみを選べばよい(*^_^*) さて今回はだいぶ前・・・9月上旬の分をアップ!! 1軒目なのに何故か黒ビールからのスタートです♪
まずはもちろん品書きチェック(⌒^⌒)b こちらは日替わりの品書きで・・・
さてまずは・・・お通しが目の前に!!
さて続いては・・・もし良かったらと出してくれたブルーチーズ!! 小生が得意でないのは御存じのはず・・・何故なぜWhy!?と思いつつもちろん頂く~ これがとってもマイルド!!
さてこちらではとっても天ぷらが人気です♪ 常に何種類か品書きにもあるんです!! 必ずオーダーの常連さっもいらっしゃる様!! 小生のオーダーは・・・・海老真丈蓮根はさみ揚げ!! 季節野菜もプラスで揚げて~
忙しくても表情に出さずに淡々と料理を作り・・・お酒を注ぐ!! 無理せずに頑張ってねと優しく!?声を掛けると・・・大丈夫ですよ!! 一人で来られて●印(時間の掛かる品書き)ばかりオーダーされるいざ酔いさんの様なお客さんばかりではないので( ̄m ̄*)・・・と云われてしまった~ やっぱりお客さん側も気遣いが必要ですね~ 反省反省~f(^^;) 反省ついでに明日もおおはまさんをUp予定!! ご馳走さま~