池袋 『やきとりの名門 秋吉』 串焼き5本・串カツ5本・・・胡瓜は3本♪
池袋 『やきとりの名門 秋吉』さんへ。 この日は仕事帰りの平日・・・友人と池袋で偶然一緒になり軽くご飯でもと云う事で西口へ。目指すは小生が何度もお邪魔しているこちらのお店!! 実はこちらに決定は友人お気に入りの品があったから~
お店に着いて中に入り・・・厨房を囲んだとっても大きいコの字型カウンターの入口側に無事着席(^-^ゝ
お店の方は・・・冬は寒いだろうと(+ 手前のカウンターが空いてる方がお客さんが入り易い!?)ので奥のカウンターに案内してくれたけど・・・小生はこちらに来たら寒い時期も暑い時期も手前のカウンターが何故か好き~ 席に座ってドリンクをオーダーすると・・・まずいつもの流れでまずは肉タレ&からしがセットされる!!
そしてもちろん飲むのは酎ハイ♪
さて定番・・・必ずオーダーのキャベツはミックス&マヨの2種~ こちらは・・・小生のミックス♪
さてこれで準備万端!! あとは串を待つばかり~
まずはもちろんオーダー必須(必至!?)の・・・“純けい”です~
1本1本はちょっと小ぶりな串たちです~ 秋吉さんの本部がある福井の地元の方々は1本を一口で頂くそうですが小生は敢えて肉の部分と脂の部分は分けて頂く~ 何故そうなったかは憶えてないが前から・・・5年位前からそうです~f(^^;)
続いては・・・こちらのタレが現れた~
そして来ました串カツ5本♪
さて・・・続いてはシロ~
仕事帰りちょっと人恋しくて話したい時と・・・逆に口を利きたくない時がある~(←性格悪い~) 話したい時は友人に連絡するか、よく行くお店のカウンターに座ります~
そして誰とも!?話をしたくない時はまっすぐ家に帰ればいいけど・・・でも家に帰るのはやっぱり寂しく寄ってしまうのがカウンターのあるチェーン店!! その時に頭に浮かぶのが・・・キリンシティーとこちらのお店~ 池袋のキリンシティーが閉店していまはこちらが筆頭です~ カウンター席が多くあり・・・なおかついつも混んでいて活気もあり適度な距離のある接客で静かに孤独になれる。。。 寂しいけど孤独を求める!! 孤独は良いけど寂しいのは嫌!? 矛盾ですがそんな時がある~ 雑踏の中の孤独と一緒で・・・それが妙に落ち着くんです(*/∇\*)
さて中年オジサンの独り言はここまでにして・・・酎ハイお代りはいつものペース~
そしてネクスト!?串は・・・若どり♪
そしてキャベツもマヨでお代り!!
今宵はそれがメインです~
それはこちら・・・ポテトフライ♪
そして楽しい!?のが自分勝手な味付けです!! しっかりと塩は利いてます~ でも飲兵衛・・・いや食いしん坊は色々と味を変えるのが楽しいんです♪ 現在!?串焼きやフライのタレが目の前に4種類出ています~ 肉タレ・からし・串揚げソース・ソースの4種を色々と付け分けて楽しみましょう~♪ 小生のおすすめはやっぱり!?からし~(⌒^⌒)b そしてからしにはカウンターに置かれているにんにくなんばを入れましょう~ にんにくなんばとは秋吉さん秘伝!?のニンニクに秘蔵!?の調味料を加えたものだそうです~
そして続いては・・・いつもならキャベツを再度オーダーする所ですが・・・今宵は何故か初キューリ♪ キューリはもちろん1本からオーダー可ですが・・・2人なので何故か3本~(^-^ゝ
さぁどうする!? 再び席に戻ろうか?? でもそうするともう1杯飲まなきゃならない~(*/∇\*) ここはぐっと我慢でお土産にて持ち帰りましょう~
もちろんこの日は食べずに翌日しっかりと温めて頂きました~ 可愛い袋と中身をご紹介~